ワインにハマった私ですが。
カルディさんがオススメしてくれるワインは、大抵美味しいんですよね…。
(【Balance】カルディで売ってる南アフリカのワイン、象ラベルの「Balance」 とか)
美味しいというか、初心者でも飲みやすいというか。
ということで。今回もオススメされるがままに買ってしまった、RED WOOD CABERNET SAUVGINONのレポです。

オススメされたら、買うよね
人間って、オススメ!とか言われると買ってしまいますよね…。
期間限定とか、オススメとか。だめですよね。
これ、心理学的には「希少性」というんですが。「これを逃したら、次がない!!」と思う(=希少価値を感じる)商法なんですよね。
希少性には気をつけろ!?本当に希少かどうかは、キチンと判断しないといけないんだぜぇ?
…と。わかっていても、オススメされると買ってしまうのが、世の常。
RED WOOD さん。買ってしまいましたよ。「コスパNO.1!迷ったらコレ!」とか。気になりますやん。カルディさん…
きれいな果実感あるワイン
オススメされるがままに買ってしまいましたが。ボトルデザインは結構好き。

このシンプルな感じ、私は好きです。何がレッドなのか、それはわからないけど…。
ウッドはよーくわかる。間違いなく、右側にウッドはある。杉かな。なんだろ。針葉樹。
グラスに注いでみると、こんな感じ。

きれいなボルドー。説明を見ると、ガーネット色だそう。オリはなく、透明感がある。
まぁ、ガーネットといえばそうか…。色の分類は難しい。。色彩検定とか持ってるけど笑
とりあえず言えるのは、ブドウですよ!という感じの色。
甘みもある、タンニンの渋み
さて。お味ですが。
まず、香りはカシスとブドウの香りで、結構フルーティー。
透明感もあるし、そこまでタンニン感はなく。ただ、酸味は結構あって。そこに一緒に、グッとくるタンニンの渋み。
でもこれ、口に入れた瞬間、すんごい甘いんですよ…。
上顎は、確かにタンニンの渋み。何か引っかかる感じはするんですが。舌に感じるのがね、甘いんです。甘いの。甘みがメインなの。
甘さがきてから、渋みがやってくる。そして、爽やかな酸味の後口。
簡単に言うと、めちゃくちゃ飲みやすい…
何この最初甘くて、ちょっとワインの雰囲気を醸し出すけど、そこまでタンニンの渋みはなく。後味はサッパリとしてる。
これは…飲みやすい。水。もはや水ですよ。
ワインに慣れてない人でも、美味しく飲めるワイン
タンニンの渋みも確かにあるけども、すっと消えて甘みが残り、後味は爽やかなRED WOOD CABERNET SAUVGINON。
これは、ワイン初心者にはすごくオススメです。だって単純に美味しいもの。
どんな味わいだろうか?と捕えようとしたら、なくてなってしまうような、儚さすらある味。
悪く言えば余韻がない、になるんでしょうが。
よく言えば、ものすごく飲みやすい。ワインの良い所、甘さと渋み、酸味が感じられる。
(と、ちょっと語れる程度には、ワインを飲みまくってますw 【素人の独断と偏見】月10本ほど、いろんな国のワインを飲んでみた感想。 )
総評。
味:甘みと酸味、渋みが全部いい感じに感じられるお味。基本的には甘い。
香り:カシスとブドウの、フルーティーな香り。
渋み:めちゃくちゃ渋くもなく、上顎にちょっと引っかかるような感じ。後味はさっぱり。
酔い方:もはや水。水のように飲める、いろんなバランスの良い酔い方。
これは…ほんと、カルディさんのオススメに乗ってもいいくらい。
私は迷ったら、RED WOOD CABERNET SAUVGI NON買ってます。コスパが良すぎる…。




