「ベルギービール」一覧

ベルギービールとして有名なのは、野生の酵母を使って作ったランビック。 （レポはこちら　【ベルギービールLAMBIC】フルーツ・ランビック飲み比べ【St. Louis】） そして、修道院で作...

ビール。黄金の水。 イギリスでは、工場労働者が滋養強壮のためにも飲んでいたという。 そんなビールの中でも、「野生のビール」とも呼ばれるベルギービール、LAMBIC（ランビック）。 ...