五一わいんシリーズも3つ目。（他の五一わいんシリーズはこちらから　酒レポ　分類一覧）

今回は、五一わいんのエステートゴイチ　メルロロゼです。

ロゼだけど、メルロー。綺麗なピンク色だけど、きめ細かいお味。

綺麗なピンク色のワイン

今回はメルロ・ロゼ。

白ワインを作るのと同じ製法で、赤ワイン用のブドウ（メルロ）を使っているので、ロゼになるんですって。

白ワインは、ブドウをつぶして果汁を絞り、それを発酵して作られます。

が、このロゼは赤ワイン用のブドウを使っているので、

ブドウをつぶしている時に、果皮のアントシアニン（赤ワインの色素）が果汁にうつり、ピンク色になる、と。

赤いブドウの皮むいて食べてたら、手が赤紫になっちゃった！！みたいな。そんな感じです。多分←

メルロという品種自体が、滑らかな舌触りでロマンティックな気持ちになれるのに。今回はロゼだからピンク色ですよ、アナタ。

もうそれだけで、よりロマンティックじゃぁありませんか。。

ボトルの見た目から、綺麗なピンク色。

これは…ロマンティックが止まらなくなりそうな気配…

可愛い色と、香りのワイン

グラスに注いでみたら、とっても綺麗なピンク色。

指が写るくらい、透明度が高いピンク。薄いピンクというよりは、結構しっかりしたピンク色。サクランボ色みたいな感じ。

ロゼワインのピンク色って、ほんと可愛いし、高貴な感じがして好きなんだよなぁ…。特別感があるというか。

赤でも白でもなく、中間のピンク。でも白っぽさはなくて、透明感のあるピンク。

良いとこどりな感じ。気品もあり可愛さもある貴婦人（当然すごくモテる）、みたいな。

香りは、イチゴのような甘い香り。ブドウ3割、イチゴ7割なイチゴ感。

これは…ロマンティックな甘さが期待できそうなお味。いざ飲みましょう！！

一口飲んで思ったのは、とりあえず、甘い！

サッパリしてて、香りもイチゴ感があるけど、すごく甘くて飲みやすい。

アルコール感はあるけど、それよりも甘さが勝つ感じで、すごく飲みやすい。

タンニンの渋みはあまり感じないけれど、喉の奥の方でじわっと渋みもくる。

イチゴとブドウの可愛らしい甘さから、最後はしっかりと渋さで引き締めてくるような。

メルロロゼ。これまた美味しいなぁ…。

イメージ的には、とっても可憐で可愛いけれど、裏で夫をしっかりと尻に敷いている貴婦人みたいな。

男友達から聞いたんですが。男性は基本、尻に敷かれたいらしいですよ。精神的にも物理的にも。

…なんやねん、物理的に尻に敷かれるってｗ　私の男友達が、単なる変態なだけだと信じたい。笑

メルローらしい、絹のようなロマンティックさのある喉越しのサッパリさと、甘さと香りが良いバランスのワインです。

アルコール感も少なく、甘くて飲みやすいので、ワイン初心者でも美味しく頂けそう。

価格:1,549円
(2022/2/6 16:59時点)
感想(0件)

味：とても甘い。アルコール感はあるけど、とても飲みやすい。後からじわっとタンニン感はあるけど、それが良いアクセントになってる。

香り：イチゴ感が強い。イチゴ：ブドウ＝7：3みたいな、イチゴ感。

酔い方：私は可愛いワインを飲んでいる！という貴婦人の気持ちになれる。喉越しはなめらかで、可愛いお味♡

五一わいんの中でも、このメルロロゼは初心者でもカナリ飲みやすいです。甘いし、アルコール感も少ないし。

日本人が好きな甘さというか、フルーティーでサッパリした感じです。