【EST RESERVA】星空で摘まれたブドウのチリワイン【CABERNET SAUVIGNON】

2020/12/27 2021/7/3 酒レポ

星空の下で収穫した葡萄をワインにした、というワイン。

ロマンチックすぎるし、天体好きとしては手を出さざるを得ないストーリー。

ラベルの星空も、宇宙天体好きとしては買わざるを得ない。

EST RESERVA CABERNET SAUVIGNON （エスト　レセルヴァ　カベルネソーヴィニヨン）という、チリワインのレポです。

そもそもラベルがかわいい

可愛いよね、このラベル。正直、ほぼラベル買いしました。

Tシャツとかであったら、買ってしまいそうなやつ。ピアスでこんなん欲しい。

大ぶりのピアスって、なんであんなに可愛いのか…。

今日はジャンクフード祭りで、アメリカンピッツァとのマリアージュ。

チリワインだけど、アメリカンとのマリアージュ。仲は良いのか、南北アメリカ大陸。

ただここはジャパン。ジャパンではね、割となんでもアリなのよ。アニミズム、神仏混合万歳！楽しければ良い！の神道精神ですわよ！！(各方面の皆様、酔っ払いの戯言です、申し訳ございません)

お国同士の堅苦しい関係は、酔っ払いには分からない。が、ピッツァと星空ワイン、よく合います。おいしい。

食べ物同士の仲が良いなら、人間同士も仲良くなれば皆ハッピーなのに。

お口の恋人は、ガムだけではないのよ。

お味は、結構渋みがあるけど、喉に引っかかるほどのタンニン感はない。

香りはブドウの熟した感じ。ブルーベリー感もある。夜に摘むから、なんかこう…昼より寒くて、ぎゅっと凝縮されているのかしら？←知らんけど。

後からじわっと舌はしぶっ、てなるけど、後口は甘め。少し酸味もあるようなサッパリ感。

要は、とても飲みやすいワイン。するする飲めてしまう。一人で1本とか開けれそうなレベル。

飲みやすいが故に、ほろ酔いにもなりやすく。星空が目の前に広がるまではないにしても、視界が少し輝いて見える。

これは、酔って涙が分泌されやすくなっているからなのか。それとも、星空ワインの美しい幻想か。

ただの酔っ払いの幻覚か。←多分これ

星空の下、たわわに実る美しい果実を思いながら、

排気ガスで少し曇っている星を眺めてグラスを傾ける、そんなムーディーな夜にオススメです。

BGMは THE ALFEEの「星空のディスタンス」で決まり。

星空のディスタンスって、星空と人とのディスタンスなのか。星空の下の、誰か2人のディスタンスなのか。

あぁカシオペア座よ、教えてくださいませ。

味：結構渋いけど、後味が甘い。酸味もあり、さっぱりしたワイン。

苦味：後から下が苦くなる。最初はとても飲みやすい。

香り：熟した果実、というような香り。ブルーベリーとかそんな感じ。

酔い方：するする飲めるので、星空のディスタンスが分からなくなる。

星空ワイン、白も飲みました。

ワインを選ぶの難しい！てか、ワインわからん！という時に、オンラインで選んでくれるサイトなんて、素敵。

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